Пластиковий жовтковий сепаратор полегшує розділення яєчного білка та жовтка. Викладаєте його на кухоль або миску, розламуєте шкаралупу за виступаючий край, кладете яйце в сепаратор - воно пропустить білок, а жовток залишиться в сепараторі. Матеріал: ПП пластик. Розміри: діам. 6 см, д. 11,3 см. Можна мити в посудомийній машині.
Форма для бургерів допоможе створити звичайні котлети з фаршу без потертих країв, які можна смажити або смажити на грилі. Викласти фарш у форму і накрити кришкою. Матеріал: алюміній, пластик. Розміри: формочка створює бургери близько пр. 12 см, в. 1,7 см, в. 7,5 см. Якщо ми купуємо якісне нежирне м’ясо, нам не потрібні яйця чи панірувальні сухарі як сполучна. Ми рекомендуємо найкращу яловичину. Свіже м’ясо, наприклад з лопатки, яке ми смакуємо французькою гірчицею, сіллю, зеленим перцем, вустерширським – і маємо чудовий матеріал для гамбургерів. М’ясо заслуговує на те, щоб його добре перемішати руками, холодна вода допоможе при обробці та формуванні м’яса, тоді м’ясо не прилипне. Створеним фрикаделькам буде корисний момент відпочинку в холодильнику перед приготуванням. На початку шашлику дайте гамбургери ще втягнутися, перш ніж вони злегка зійдуть з гриля, якщо ми будемо дотримуватися цього принципу, ми їх очистимо. Однак перед подачею м’ясо повинно відпочити навіть після приготування.
Форма для бургерів допоможе створити звичайні котлети з фаршу без потертих країв, які можна смажити або смажити на грилі. Викласти фарш у форму і накрити кришкою. Матеріал: алюміній, пластик. Розміри: формочка створює бургери близько пр. 12 см, в. 1,7 см, в. 7,5 см. Якщо ми купуємо якісне нежирне м’ясо, нам не потрібні яйця чи панірувальні сухарі як сполучна. Ми рекомендуємо найкращу яловичину. Свіже м’ясо, наприклад з лопатки, яке ми смакуємо французькою гірчицею, сіллю, зеленим перцем, вустерширським – і маємо чудовий матеріал для гамбургерів. М’ясо заслуговує на те, щоб його добре перемішати руками, холодна вода допоможе при обробці та формуванні м’яса, тоді м’ясо не прилипне. Створеним фрикаделькам буде корисний момент відпочинку в холодильнику перед приготуванням. На початку шашлику дайте гамбургери ще втягнутися, перш ніж вони злегка зійдуть з гриля, якщо ми будемо дотримуватися цього принципу, ми їх очистимо. Однак перед подачею м’ясо повинно відпочити навіть після приготування.
Банка для маринування та маринування допоможе приготувати топлену, камамбер, мариновану капусту, а також м’ясо шашлику. Завдяки пружинній кришці ви міцно стискаєте завантажену їжу. Це зменшить потребу в олії, маринадах і розсолі, смак м’яса та овочів, спеції краще їх пройде. Ви обмежите доступ повітря до продуктів і тим самим забезпечите їх більш тривалий термін зберігання. Кришка з 4 затискачами щільно закриває контейнер, тому він також добре послужить вам при транспортуванні. Матеріал: пластик, нержавіюча сталь. Коробка в прозорому дизайні. Розміри: в. 16,5 см, диам. 16 см, об'єм 1,8 л.
Чи траплялося з вами, що ви пропонували варені яйця перед сніданком і не могли оцінити, скільки часу потрібно, щоб приготувати їх до необхідного стану споживання? Гарна новина для всіх – цю невизначеність розбиває експерт із приготування варених яєць, наш пан Жлоутек. Просто помістіть його між звареними яйцями прямо в каструлю, а потім просто дочекайтеся, поки він покаже вам бажаний ступінь приготування. Ви дізнаєтеся за допомогою термоіндикатора всередині цього чудового помічника, де червоний колір відступає відповідно до довжини, проведеної в киплячій воді, що вказує на ступінь звареності яйця на лініях. Відтепер ви завжди можете бути впевнені, що приготуєте яйця саме так, як вони вам потрібні. Матеріал: пластик. Розміри: 6х4х4 см.
Вставте тримач через розрізану навпіл цибулю і проведіть ножем між голками. Перевертаємо тримач і нарізаємо дрібними кубиками. Близько до голок не зрізаємо, перевертаємо і надрізаємо з іншого боку. В ідеалі ви також можете нарізати помідори або гриби скибочками краще, ніж найгострішою терткою. Ми також можемо використовувати тримач, щоб видалити риб’ячу луску. Ви вставляєте тримач до обробної дошки в хвостовий плавець, щоб риба не ковзала і ви могли легко зіскребти луску.
Сало підвищує біологічну та енергетичну цінність м’яса, а також його смак, ніжність і соковитість.
Для затирання підходить пісне і сухе м’ясо, яке ми тушкуємо або запікаємо після затирання.
Ми можемо беконувати яловичу вирізку, пісну птицю, дичину, стейки, філе, обов’язково вздовж волокон.
Найчастіше в м’ясо кладемо шматочки твердого копченого бекону.
повністю нержавіюча сталь
довжина 17 см